花甲螺
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步骤1/6
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春天花甲螺肥肥胖胖的,正是吃螺好时节
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步骤2/6
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准备的配料有葱,姜,蒜头,紫苏
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步骤3/6
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热油爆葱白,姜,蒜头
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步骤4/6
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螺翻炒十分钟左右就可以放紫苏
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步骤5/6
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放生抽炒两分钟,再发蚝油,翻炒几分钟后加点水盖上盖子焖五分钟
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最后一步
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放葱段,滚一下就可以起锅了,喜欢吃辣椒的朋友可以在爆葱,姜的时候放辣椒一起爆,因为家里宝宝喜欢吃这个螺,所以没放辣椒,有辣椒会更够味的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
花甲螺的其他做法
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