自制草莓酱
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放入柠檬可以让味道更香甜也可以增长保鲜时间。草莓之前无需放进冰箱腌制,煮着煮着就有汁了,最好不要用铁锅,会破坏草莓的营养
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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草莓用盐水浸泡十分钟洗净
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步骤2/4
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切成小块备用
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步骤3/4
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将草莓冰糖放入锅中小火熬制,慢慢就会出汁,十五分钟出锅,出锅前挤半只柠檬汁
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最后一步
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待常温,放入冰箱冷藏味道更佳。通常可以放十五天左右
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-01
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