菠萝包
-
步骤1/6
点击查看大图
发酵面团一个平均分成两个面团（如何制成发酵面团参考前几篇的法棍制作的面团发酵）
-
步骤2/6
点击查看大图
低筋粉、奶粉，糖、鸡蛋制成酥皮（菠萝包的关键就是酥皮一定要甜）
-
步骤3/6
点击查看大图
取一酥皮擀成圆形薄饼，然后把面团包住3/4
-
步骤4/6
点击查看大图
翻过来放置烤盘，表面刷上蛋液然后用小刀割出格子花纹状
-
步骤5/6
点击查看大图
放入烤箱70度60分钟进行第二次发酵
-
最后一步
点击查看大图
最后转180度15分钟，吃的时候一切二里面夹一片黄油
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-02
菠萝包的相关分类
菠萝包的相关推荐
-
手指饼干
12250人看过 -
自酿酸奶（暖气版）
17349人看过 -
盐水甜豆荚
36329人看过 -
西红柿炒鸡蛋
4667人看过 -
法式牛奶面包
47230人看过 -
12寸戚风蛋糕（君之配方）
868879人看过 -
电饼铛烤地瓜
226597人看过 -
瓜子仁糖
189197人看过 -
八宝粥
28281人看过 -
芹菜鸡腿菇炒湖南熏肉
26031人看过 -
酸辣土豆丝
5745人看过 -
舒芙蕾Souffle
21606人看过
