春笋烧肉
-
步骤1/7
点击查看大图
朋友老家,自家产。
-
步骤2/7
点击查看大图
切块、滚开的盐水锅中焯五分钟!去草酸、涩味儿。冲洗干净。
-
步骤3/7
点击查看大图
胡萝卜、木耳处理好。
-
步骤4/7
点击查看大图
肉切好!吃辣放点辣椒。
-
步骤5/7
点击查看大图
热锅冷油下花椒粉、姜、肉,炒变色加料酒、老抽,炒亮了。
-
步骤6/7
点击查看大图
放菜炒匀,加水至菜平齐,不要超过菜!糖、鸡粉、胡椒粉、适量盐调味。
-
最后一步
点击查看大图
大火烧炖、收汁儿,出锅前加点蒜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-03
春笋烧肉的相关分类
春笋烧肉的相关推荐
-
#春天的鲜味#春笋炒腊肉
159934人看过 -
冬瓜汤
21749人看过 -
家常菜|红烧蹄髈,酱香浓郁,软糯Q弹。#花式炖煮不停歇#
40819人看过 -
百刀羊肉汤面
162680人看过 -
自制红豆沙
51947人看过 -
饺子
43466人看过 -
夏日必备无骨蒜香鸡爪
33829人看过 -
腊肉炒竹笋
378313人看过 -
红烧黄鳝(鳝鱼)
28046人看过 -
春笋腊肉焖饭
188336人看过 -
家常炒羊肉
412917人看过 -
#秋天怎么吃#羊肉丸子冬瓜汤
795691人看过