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猪肚汤的做法

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猪肚汤

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食材清单加入采购清单

新鲜猪肚 500g

、

姜 100g

、

墨鱼 200g

、

银杏果 10颗

、

虫草花 10g

烹饪步骤

步骤1/3
将猪肚用面粉洗净，开水汆烫。
步骤2/3
墨鱼浸泡五小时切丝
最后一步点击查看大图
猪肚切小长条，墨鱼、姜片、放入已经烧开的煲锅，大火煲十分钟，转小火。煲一个小时后放入银杏果及虫草花，再煲半小时后可以起锅了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-03

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