是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

菠菜蛋花粥的做法

点击查看大图

菠菜蛋花粥

浏览 5.0万 · 收藏 331 · 学做 6

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

菠菜 250g

、

米 200g

、

盐少许

、

醋（按需调味）适量

、

鸡蛋 2.3个

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
菠菜洗净，用水烫30秒去涩。米洗净后冷水泡会。
步骤2/8 点击查看大图
捞起浸入冷水。可保颜色营养。
步骤3/8 点击查看大图
捞起，切段。
步骤4/8 点击查看大图
鸡蛋打成液，加少许盐。
步骤5/8 点击查看大图
水煮开后放入洗净泡好的米。
步骤6/8 点击查看大图
米煮开后加入菠菜。
步骤7/8 点击查看大图
大滚后倒入蛋液。同时搅动粥。
最后一步点击查看大图
关火食用。喜欢的可以加盐和醋调味，清新开胃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-03

换个做法

菠菜蛋花粥的其他做法

菠菜蛋花粥的相关分类

夏季冷面绿豆沙豇豆捞汁小海鲜绿豆汤更多

菠菜蛋花粥的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许