清新凉菜(^○^)春天到了来分凉拌黄瓜吧
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春天到了夏天还会远吗❤️小时候的凉拌菜从来都少不了黄瓜,拍黄瓜,黄瓜拌粉丝,还有糖醋黄瓜。留学的筒子们大多都是好厨子,做过很多复杂的菜但是还是最想念家里简简单单的味道
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
黄瓜拿出来~切成条状
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步骤2/4
一勺蚝油加少量水稀释,和两勺醋少量白砂糖混合。醋和蚝油还有砂糖的比例就看个人口味啦,调好之后自己尝一下,觉得ok就是ok了~
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步骤3/4
把黄瓜和调好的糖醋汁倒进容器了,放置一个小时左右。时间越长越进味哦
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最后一步
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成品图~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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