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清蒸鲷鱼的做法

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清蒸鲷鱼

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10分钟左右 | 切墩(初级)

鲷鱼 1条

、

姜适量

、

葱适量

、

盐适量

、

酱油 2勺

、

味精 1勺

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
鲷鱼洗净，在鱼肚里塞3片生姜和适量葱。蒸锅里烧水。把塞满姜葱的鱼放入盘中淋上两勺酱油，然后撒一小勺盐和鸡精。最后在鱼肚上铺一层姜葱丝。这时蒸锅水已烧开，放入鲷鱼，大火蒸八分钟后关火，不要揭盖再闷五分钟就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-04

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