清蒸豆鼓蛏子
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烹饪步骤
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步骤1/4
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粉丝泡15分钟,剪断
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步骤2/4
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蛏子倒入适量料酒泡泡,这时准备姜,大蒜,豆鼓切末
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步骤3/4
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粉丝垫底,摆上 蛏子放葱和生姜,放锅里大火蒸6分钟,蒸好的蛏子重新摆盘,里面的汤汁别倒掉,放入热油中,
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最后一步
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大火,锅内倒入植物油,油热了,放入姜末,大蒜末,豆鼓,蒸鱼鼓油,开了倒在蒸好的蛏子上,放上小葱,这道好吃营养的豆鼓蒸蛏子就好了!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-04
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