羊肉炖萝卜
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步骤1/6
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羊肉洗干净，切成块，然后出水
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步骤2/6
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把出水的羊肉放在锅里过油
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步骤3/6
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看见羊肉变成金黄色就可以了
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步骤4/6
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然后把羊肉盛起来，锅里放少许油，放入大蒜，姜末，辣椒，花椒，爆香！接着到入羊肉干煸
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步骤5/6
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干煸过程中适当加入盐，麻辣鲜，酱油，糖等调味品，根据自己喜好添加！大概干煸至辣椒壳变焦然后放入大量水，大火煮
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最后一步
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煮至收汁，放入切好的萝卜条，稍微煮五分钟左右，然后放味精葱花即可！我是没有高压锅，有高压锅可以把煮的步骤用高压锅代替！可以节省不少时间
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-04
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