凉拌马兰头
浏览 2.0万 · 收藏 34 · 学做 1
将做法保存到手机
以前小的时候，我们那边好多马兰头，妈妈说清明之前吃三次的话，对眼睛比较好！基本上小时候我都会挑好多给妈妈凉拌！现在到处都被重建，原来很多的马兰也渐渐变的非常难找！
食材清单
加入采购清单
烹饪步骤
-
步骤1/3
点击查看大图
成品
-
步骤2/3
点击查看大图
首先自己准备马兰头，挑拣干净
-
最后一步
点击查看大图
用开水肏烫一下，大概四分钟吧，看到叶子变成深绿色的样子，捞起来过凉水，用布袋子把水分挤干，切细了，然后用香油，食盐，鸡精，拌匀，最好多放一些香油，这样口感没那么干
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
换个做法
凉拌马兰头的相关分类
凉拌马兰头的相关推荐
-
凉拌木耳西蓝花#春季减肥，边吃边瘦#
1728609人看过 -
鲍汁香菇
171138人看过 -
红烧牛肉土豆胡萝卜
261304人看过 -
鸡汤
156189人看过 -
【秋日晨饮】火龙果奶昔
550826人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#土豆紫洋葱蒸黑椒牛仔骨
148855人看过 -
西红柿菠菜鸡蛋汤
678153人看过 -
#一周减脂不重样#减脂刮油❗️巨鲜美的冬瓜口蘑汤！
354050人看过 -
#我家乡的酱油美食# 鹿茸菇萝卜牛肉汤
152180人看过 -
【月子食谱】下奶鲫鱼汤，汤汁浓郁，奶白色有技巧～
82094人看过 -
鸡腿菇
180312人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#东北地三鲜
214306人看过
