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咖哩饭的做法

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咖哩饭

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10-30分钟 | 切墩(初级)

鸡肉，猪肉，牛肉任选 200g

、

胡萝卜 100g

、

土豆一个（200克左右）

、

洋葱一个（50克左右）

、

咖哩块 100g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
将所有食材洗干净，切成丁；
步骤2/5
锅中到入适量油（约40克），将所有食材倒入翻炒约3分钟；
步骤3/5
加入适量水（约500克，可调节），煮沸后将浮末捞起，中火煮约10分钟；
步骤4/5
关火，将咖哩块放入溶解，用小火再煮3分钟，至呈稠状（此时可加入水或减少煮的时间）；
最后一步
浇到米饭上即可。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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