乌鸡白凤汤
时间是检验是否能熬好一锅好汤的唯一标尺。生完老二后，身体大不如从前，熬鸡汤是进补的好办法。
-
步骤1/9
点击查看大图
美特好买的乌鸡，自然条件下缓缓解冻
-
步骤2/9
点击查看大图
准备好炖汤的料
-
步骤3/9
点击查看大图
乌鸡剁成块，剁鸡块时沿鸡的纹路剁，分别将鸡头，脖子，爪子，翅膀，鸡腿剁下，鸡架从中间一分为二，各剁成三块，（鸡屁股，鸡翅尖剁下不煮，因为是淋巴聚集的地方，我一般不吃）总共剁了17块，凉水下锅汆水
-
步骤4/9
点击查看大图
等鸡煮成如图所示，水开着捞出鸡块
-
步骤5/9
点击查看大图
流动的凉水冲洗干净鸡块
-
步骤6/9
点击查看大图
砂锅添上凉水，我最爱的锅
-
步骤7/9
点击查看大图
放入洗干净的乌鸡，图中所示料包为乌鸡自带料包，放上生姜
-
步骤8/9
点击查看大图
大火烧开15分钟后，放入步骤二所示调料。
-
最后一步
点击查看大图
大火15分钟后转小火炖1个小时，舀一碗
要有耐心…
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
乌鸡白凤汤的其他做法
乌鸡白凤汤的相关分类
乌鸡白凤汤的相关推荐
-
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
9932776人看过 -
天热下饭凉拌菜！香菜菠萝牛肉太好吃了
26368人看过 -
西葫芦牛肉饭，顺应时令的夏日减脂餐#夏日鲜味轻享健康#
205173人看过 -
自制荔枝酒、荔枝罐头、荔枝干
1072119人看过 -
黄豆苦瓜汤～清热去火
2601084人看过 -
豉油鸡（酱油鸡）
299558人看过 -
蒸小南瓜(减肥餐)
87184人看过 -
猪脚黄豆汤
128484人看过 -
红糖发糕
401971人看过 -
下饭菜的神！一口爆汁，我不允许有人没吃过！
715028人看过 -
比肉好吃的素包子
41515人看过 -
黑豆黄精茶-拒绝寒冷
125612人看过
