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四季豆炒肉的做法

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四季豆炒肉

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营养美味又简单易做～

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10~30分钟 | 切墩(初级)

五花肉 200g

、

四季豆 1把

、

大蒜 3粒

、

食用油适量

、

盐适量

、

生抽适量

、

鸡粉适量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
四季豆洗净，斜着用刀切成粗丝（容易入味）备用，五花肉切成薄薄的肉片，大蒜去皮切丁～
步骤2/3 点击查看大图
炒锅烧热，倒适量油，加入蒜丁煸出香味后，讲肉片倒入锅内翻炒，加入少量生抽调味，继续翻炒～
最后一步点击查看大图
再加入切好的四季豆，另加入小半碗热水继续翻炒，三五分钟后大火收汁，加入盐、鸡粉调味即可出锅～

小贴士

要是怕豆角不容易炒熟的话，可以烧开水烫一下～

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-05

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