川贝雪梨炖瘦肉
-
步骤1/7
点击查看大图
全家福……雪梨2个;瘦肉适量;川贝10克。（将瘦肉冷水下锅焯水，此步在此省略）
-
步骤2/7
点击查看大图
将焯过水的瘦肉、洗净的川贝、姜片放入炖盅里，注入适量的冷水（没过所有食材就好）
-
步骤3/7
点击查看大图
将炖盅放入电炖锅里，水烧开后计算（炖1小时）。
-
步骤4/7
点击查看大图
趁空闲的时间把雪梨削皮去籽切块状待用（为了防止雪梨氧化最好用盐水泡着）因为1小时后才放入炖盅的，也可以在这之前准备。
-
步骤5/7
点击查看大图
1小时后………
-
步骤6/7
点击查看大图
放入雪梨再炖2小时。
-
最后一步
点击查看大图
盛了2碗喝才发觉忘拍照了，立马去补拍。（下盐调味即可）川贝都炖烂了，可以吃的^o^
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-05
川贝雪梨炖瘦肉的相关分类
川贝雪梨炖瘦肉的相关推荐
-
#助力高考营养餐#自制嫩滑豆腐花
443328人看过 -
炒凉粉
33335人看过 -
碳烧猪颈肉
173681人看过 -
时蔬土豆饼
216454人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7827430人看过 -
海底椰雪梨膏
12198人看过 -
米其林三星美食——冬去春来饭
185699人看过 -
#流感季饮食攻略#盐蒸橙子
130064人看过 -
香煎猪颈肉
20081人看过 -
香芋椰汁西米露
19447人看过 -
川贝红枣炖棠梨
39603人看过 -
雪梨海底椰膏
63283人看过
