Mango Mousse 法蘭西情人
喜欢吃芒果,所以选择了这款。
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步骤1/12
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你是我的小呀小芒果,怎么爱你都不嫌多
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步骤2/12
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将小芒果打成糊
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步骤3/12
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加入牛奶100ml搅匀
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步骤4/12
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搅匀后是酱紫的
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步骤5/12
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吉利丁片用冷水泡软,水沥干放入碗中
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步骤6/12
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将装有吉利丁片的碗放入热水中加热使其溶化
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步骤7/12
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将融化了的吉利丁片加入芒果牛奶中搅匀备用
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步骤8/12
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淡奶油100ml+10g白砂糖打发至八成
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步骤9/12
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打发好的淡奶油
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步骤10/12
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倒入芒果牛奶中搅匀
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步骤11/12
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底层铺芒果颗粒,倒入芒果糊,表面撒上芒果颗粒,也可以草莓打底,按照这个配量可以做三杯哦
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最后一步
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放入冰箱冷藏4小时后,取出来就可以吃了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-05
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