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笋丝小咸菜

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钰锈

'笋丝小咸菜'，家乡的味道。我们少数民族就喜欢自制小咸菜，我从小就喜欢吃，百吃不厌。
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
笋干 适量
、
胡萝卜 适量
、
白萝卜 适量
、
黑木耳 适量
、
盐 比平时炒菜多一倍
、
白砂糖 少许
、
蒜蓉 少许
、
麻油 少许
、
辣椒粉 少许
、
小米辣 少许
、
柠檬 半个
、
洋葱 1个
烹饪步骤
小贴士

笋丝是主要食材，需要多放一些，其它食材可以根据自己的爱好来放。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-06

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