香煎海凌鲫
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惊蛰后的海凌鲫鱼纷纷上市，趁新鲜，不是冰冻的，抓紧时间享用吧！
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/3
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鱼，去鳞和头、肚子里面的黑膜也洗干净
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步骤2/3
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看看，够干净吧！之后撒点盐，腌30分钟以上。
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最后一步
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之后，油煎。开始火大些，之后火要小些时间长，鱼才能达到边边都酥的程度。配上米粥或玉米面大饼子，吼吼，太美了！
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-06
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