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简单健康美味豆渣薄饼的做法

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简单健康美味豆渣薄饼

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豆渣 80g 黄豆打豆浆后的豆渣

、

盐 1tsp

、

砂糖 1tbsp

、

无铝泡打粉 1tsb

、

白胡椒粉少许

、

花椒粉少许

、

面粉一杯

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
豆渣用勺子略压，挤去一些水分。我的豆浆加了黑米，所以是图中颜色。
步骤2/6 点击查看大图
把所有材料放在一起，搅拌均匀。
步骤3/6 点击查看大图
平底锅或电饼铛倒少许油
步骤4/6 点击查看大图
放入豆渣面团，摊平，尽量薄一些，3到4毫米吧，这是好味道的关键。
步骤5/6 点击查看大图
煎到两面有点焦黄，如图。取出切片。
最后一步点击查看大图
成品。小朋友都很爱吃。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

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