是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

快手甜品-----椰奶冻的做法

点击查看大图

快手甜品-----椰奶冻

浏览 10.5万 · 收藏 2778 · 学做 4

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

这是个十五分钟就可以搞定的甜品，没错，不能再简单了~ 椰奶冻，混合了椰奶和淡奶油，再加少许糖，用吉利丁来凝固，做好的奶冻就像衣橱里的那件百搭款，可以搭配新鲜水果，可以淋鲜榨果汁，可以挤打发鲜奶油，总之，可以尽情玩变身，每一次变身都会带来不同的新鲜感哒~ 没有椰奶也没有关系的，用牛奶就也可以~

食材清单加入采购清单

椰奶 150g

、

淡奶油 90g

、

细砂糖 20g

、

吉利丁 1片

烹饪步骤

步骤1/4 点击查看大图
吉利丁用冷水浸泡备用；
步骤2/4 点击查看大图
椰奶、淡奶油、糖混合加入奶锅小火加热，微沸糖化就可以关火；
步骤3/4 点击查看大图
泡软的吉利丁沥干水分，加入2中，搅拌融化；
最后一步点击查看大图
倒入杯中六分满，室温冷却后放入冰箱冷藏至凝固。

小贴士

表面装饰：食用前淋入少许新鲜果汁和水果，拌着一起吃会更美味哦~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

换个做法

椰奶冻的其他做法

椰奶冻的相关分类

快手菜枇杷膏糖蒜麻辣小龙虾粽子蒜蓉小龙虾更多

椰奶冻的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许