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奥尔良大鸡腿的做法

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奥尔良大鸡腿

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我试过了很多人的秘方烤出来总是烤焦，因为每十分钟要刷一次蜂蜜是太烦了。但是我的方法是不一样的不用去出来刷蜂蜜。味道就挺棒的，肉超嫩的。

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1小时以上 | 切墩(初级)

大鸡腿适量

、

料酒适量

、

酱油适量

、

糖适量

、

盐适量

、

鸡精适量

、

蜂蜜适量

、

奥尔良烤鸡翅粉（可以不放）适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备调料。
步骤2/5
鸡腿洗干净，用水果刀切几刀更入味。然后把所有的调料放进去腌至少5个小时。
步骤3/5 点击查看大图
我的烤箱不用预热的可以直接摆好鸡腿然后把它放进烤箱。230度30分钟。但是我喜欢脆脆的皮所以我先用210度20分钟，时间到了就转到230度25分钟。超香的。
步骤4/5 点击查看大图
小鸡腿只是230度20分钟就OK啦
最后一步点击查看大图
鸡翅也一样 230度15-20分钟。根本不用去出来刷蜂蜜。味道就非常完美。

小贴士

可以不放奥尔良鸡翅粉，因为我买了想知道味道是怎么样！结果就不怎么样呵呵！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

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