日式炒杂菜
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在在某个料理店 看到有客人喜欢吃,所需自己炒了一份。
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
包菜
250g
、
甜青椒
20g
、
红萝卜
30g
、
金针菇
30g
、
洋葱
100g
、
食盐
2g
、
调和油
1勺
、
白芝麻
少许
、
鳗鱼汁
30ml
、
淡口酱油
10ml
烹饪步骤
-
步骤1/1
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首 先:菜清洗干净,用篮子滴干水。包 菜:用手斯小块,菜gan不要; 甜青椒:去腩和子,斜切菱形。红萝卜:削成五角星切成片,或切菱形,切丝都行。金针菇:切去根部。洋 葱:清洗后拨开切成菱形或正方形。炒菜步骤:锅加热后,小
小贴士
日式料理
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-07
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