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黄瓜奶酪沙拉的做法

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黄瓜奶酪沙拉

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换一种方式做沙拉，蓝纹奶酪大家都是避而远之，黄瓜的清新口感和少许的柠檬汁，改善了奶酪浓重的味道，反倒多出了奶香味。

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10分左右 | 切墩(初级)

黄瓜 2根

、

蓝纹奶酪 30克

、

橄榄油适量

、

盐适量

、

黑胡椒粉少许

、

香菜少许

、

柠檬汁少许

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
黄瓜洗净，削掉外皮；
步骤2/6 点击查看大图
切成圆薄片；
步骤3/6 点击查看大图
收入大碗里，放适量的橄榄油；
步骤4/6 点击查看大图
放适量的盐；
步骤5/6 点击查看大图
撒少许现磨的黑胡椒粉；
最后一步点击查看大图
放上洗净的香菜碎，把蓝纹奶酪切碎后撒在黄瓜上，滴上少许的柠檬汁，吃时拌匀；

小贴士

柠檬汁用浓缩的，拌匀后的沙拉，感觉不到蓝纹奶酪浓重的味道。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-07

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