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红烧排骨五花肉的做法

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红烧排骨五花肉

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简单美味

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30~60分钟 | 切墩(初级)

五花肉半斤

、

排骨半斤

、

土豆 1大个

、

花椒 10几颗

、

酱油些许

、

辣椒酱自己喜欢

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
洗净待用
步骤2/5 点击查看大图
待锅热后倒入五花肉将肥肉中的脂肪炸出不然吃起来会觉得肥腻 5min后倒入排骨一起翻炒使变色
步骤3/5 点击查看大图
加入开水沫过肉依次加入盐酱油辣椒酱盖上锅盖中火焖直到水到达原来的1/4
步骤4/5 点击查看大图
放入土豆撒盐盖上锅盖继续焖5min 开锅盖翻炒
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出锅

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-08

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