五花肉干煸土豆片
浏览 2.4万 · 收藏 188 · 学做 2
将做法保存到手机
用的剩下的食材就这么乱炒的本想看看菜谱的结果没有相关的菜谱我就只好自己来传一个菜谱了
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
五花肉
十几片
、
土豆
一个大的就行
、
豆豉
若干
、
大蒜
四瓣
、
葱花
若干
、
青椒
几块
、
干辣椒
3个
、
料酒
适量
、
鸡精
适量
、
五香粉
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
五花肉买的现成的五花肉片,加黑胡椒一点点盐料酒和淀粉加一点点油抓匀放一边待用再把拍好的蒜瓣撒上去腌30分钟就好
-
步骤2/4
点击查看大图
接下来炒熟肉片加一点点老抽和葱花一起翻炒均匀铲出来待用
-
步骤3/4
点击查看大图
用炒五花肉剩下的油炒土豆片一开始用大火然后改中火加豆豉和青椒继续翻炒加盐不用加水的~
-
最后一步
点击查看大图
土豆片炒熟后加入刚才炒好的五花肉再加一点点生抽提味炒匀关火加鸡精和五香粉~爱吃辣的人在一开始炒土豆片前就加两三个干辣椒一起炒其实有点辣味道更好
小贴士
土豆片尽量切薄因为这个菜不加水所以尽量薄些好熟
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-08
换个做法
五花肉干煸土豆片的其他做法
五花肉干煸土豆片的相关分类
五花肉干煸土豆片的相关推荐
-
腌嫩姜--夏日必备
674291人看过 -
蒜苗小鱼 干
7211人看过 -
红烧海鳗
35337人看过 -
#餐桌上的春日限定#白切肉
679068人看过 -
超赞的干煸土豆回锅肉来啦!
16234人看过 -
蛏子豆腐汤
15767人看过 -
香酥小鱼
98244人看过 -
清蒸小梅鱼#鲜有赞 爱有伴#
26494人看过 -
上汤油麦菜
67124人看过 -
拍黄瓜
129268人看过 -
这样煮花生好吃
175743人看过 -
溜蛏子汤
119478人看过