鱼香茄子
-
步骤1/6
点击查看大图
把长茄子切成条，用盐腌一下
-
步骤2/6
点击查看大图
葱姜蒜切末
-
步骤3/6
点击查看大图
淀粉 面粉 加一个鸡蛋 搅匀成面糊
-
步骤4/6
点击查看大图
把茄子放到搅好的面里 弄匀 放倒油里炸完捞出
-
步骤5/6
点击查看大图
炸完捞出来控油
-
最后一步
点击查看大图
锅中放油，放郫县豆瓣一勺，等十秒后放葱姜蒜末，然后把茄子倒进去翻炒，放一勺糖，半勺生抽，一丢丢醋，一小勺花椒面，少许青红椒，翻炒均匀以后出锅。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-08
鱼香茄子的相关分类
鱼香茄子的相关推荐
-
开胃下饭菜，巨好吃的家常鱼香茄子煲
80559332人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3468592人看过 -
超下饭的红烧茄子
132888303人看过 -
干锅土豆片
2923865人看过 -
#米饭最强CP#超级下饭的风味茄子
389999人看过 -
真的绝了～红烧肉～口感软糯香甜，肥而不腻，巨巨下饭！！
1029605人看过 -
红烧茄子
470580人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼香茄子
3935763人看过 -
简单好吃又饱腹的疙瘩汤
236359人看过 -
红烧鸡翅
15849592人看过 -
凉拌腐竹
4143887人看过 -
辣子鸡丁
31071035人看过
