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蔓越莓饼干的做法

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蔓越莓饼干

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食材清单加入采购清单

低筋面粉 115g

、

黄油 70g

、

糖粉 50g

、

全蛋液 15ml

、

蔓越莓干 30g

烹饪步骤

步骤1/6
将黄油常温软化加入糖粉搅拌均匀（不需要打发）
步骤2/6
再加入全蛋液继续搅拌至融合
步骤3/6
蔓越莓干切碎倒入，搅拌均匀后再将面粉放入，翻拌成面团（面粉过不过筛没有太大差别）
步骤4/6 点击查看大图
将面团包上保鲜膜放进模具至冰箱速冻一小时
步骤5/6 点击查看大图
从冰箱取出切片，烤箱预热上火165℃ 下火160℃ 烤15分钟左右（我用的是长帝42Gs烤箱，火力较大）
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烤完出炉

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-09

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