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冬菇肉丝炒笋丝

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冰心一壶

春天的笋是大自然的恩賜。每年清明回老家扫墓，正赶上春笋大批上市。于是笋就成了餐桌上的宠儿。做笋粿，清炒，做汤，炒面，炒粉等，无笋不欢哈~
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
鲜笋 500g
、
瘦肉 100g
、
冬菇 8个
、
盐 适量
、
油 适量
、
酱油 适量
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

笋要先淖水，去掉涩味~

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-09

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