菠菜蛋饼
开春的菠菜非常嫩，焯水后与鸡蛋面粉混合，借助电饼铛做成面饼，早餐的营养都有了，简单易操作。
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步骤1/10
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菠菜洗净焯水，焯水后的菠菜没有多少
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步骤2/10
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切碎收在大碗里
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步骤3/10
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打入3个鸡蛋，放适量的盐
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步骤4/10
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放少许的胡椒粉，拌匀
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步骤5/10
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倒入面粉，搅拌均匀
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步骤6/10
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最后搅成的面糊是半流动的，太干适当的加点水
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步骤7/10
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电饼铛预热后，两面刷少许的油
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步骤8/10
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舀入面糊，一勺一个饼，勺子是电饭锅里的，盖好电饼铛的盖子，按大饼的按键
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步骤9/10
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提示音响起，开盖翻面，盖好盖子停1-2分钟，取出即可
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最后一步
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吃的时候沾番茄啥沙司，配一碗米糊或粥，早餐营养足够，膳食纤维都有了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
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