牛肉饼
总感觉牛羊肉做馅儿饼会较猪肉更有滋味,来一盘爽脆的凉拌菜和小米粥,真是绝佳的搭配
24克
69克
4克
508
千卡
-
步骤1/5
点击查看大图
所有原料混合,最好多搅拌一会儿肉馅儿会更有弹性
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉200克加适量温水和成光滑的面团,饧面10分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
面粉分成小剂子,尽量擀薄,包入适量的肉馅儿,如包包子般将褶皱捏紧
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅内放入少许油,等油温热放入牛肉饼略煎,加入小半碗温水,盖锅盖,待水蒸发完毕,煎至金黄时翻另一面煎至金黄
-
最后一步
点击查看大图
外脆内香还有点儿灌汤的牛肉饼做好了,蘸上一点儿陈醋就更美味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
牛肉饼的其他做法
牛肉饼的相关分类
牛肉饼的相关推荐
-
牛肉饼
147785人看过 -
宫廷香酥牛肉饼
610410人看过 -
土豆泥
5858636人看过 -
#花10分钟,做一道菜#茄汁鸡胸肉
5558714人看过 -
回锅肉
27502283人看过 -
#打工人的健康餐# 鸡翅焖土豆
207347人看过 -
超级下饭的肉沫豆腐
477448人看过 -
酱爆豆角丝~比肉还好吃的家常菜
25250896人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16384400人看过 -
#打工人的健康餐#捞汁西蓝花虾仁鸡蛋(减脂餐)
269938人看过 -
牛肉煎饺、牛肉饼
505216人看过 -
地三鲜
34936537人看过