牛肉饼
总感觉牛羊肉做馅儿饼会较猪肉更有滋味,来一盘爽脆的凉拌菜和小米粥,真是绝佳的搭配
-
步骤1/5
点击查看大图
所有原料混合,最好多搅拌一会儿肉馅儿会更有弹性
-
步骤2/5
点击查看大图
面粉200克加适量温水和成光滑的面团,饧面10分钟
-
步骤3/5
点击查看大图
面粉分成小剂子,尽量擀薄,包入适量的肉馅儿,如包包子般将褶皱捏紧
-
步骤4/5
点击查看大图
平底锅内放入少许油,等油温热放入牛肉饼略煎,加入小半碗温水,盖锅盖,待水蒸发完毕,煎至金黄时翻另一面煎至金黄
-
最后一步
点击查看大图
外脆内香还有点儿灌汤的牛肉饼做好了,蘸上一点儿陈醋就更美味了
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
牛肉饼的其他做法
牛肉饼的相关分类
牛肉饼的相关推荐
-
情人节给Ta做一碗嫩滑的虾仁蒸蛋
470363人看过 -
牛肉饼
35089人看过 -
牛肉饼
100571人看过 -
酱牛肉
16889956人看过 -
牛肉饼
234272人看过 -
#美食新势力#牛肉饼
56862人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#丑萌又油香油香的小笼包
193462人看过 -
牛肉饼
681878人看过 -
想告诉全世界这个凉拌茄子巨好吃!!
75385人看过 -
快手早餐 | 厚蛋烧
4849641人看过 -
牛肉饼
112278人看过 -
贝贝南瓜蒸蛋
118176人看过