鸡腿炖土豆
-
步骤1/6
点击查看大图
1:土豆去皮切块备用,鸡腿上划几刀,凉水下锅,水开后打去浮沫捞出空干水分备用。
-
步骤2/6
点击查看大图
3:炒锅放油先煸花椒八角和桂皮,煸香后,放入葱姜蒜。
-
步骤3/6
点击查看大图
4:放入鸡腿翻炒,然后放2·5勺酱油,2勺黄豆酱炒制鸡腿上色。
-
步骤4/6
点击查看大图
4:然后加入开水,水要末过鸡腿炖至25分钟。
-
步骤5/6
点击查看大图
5:25分钟后,放入土豆块,适量盐和半勺老抽继续炖10分钟左右。
-
最后一步
点击查看大图
6:最后放入鸡精,待土豆软烂,汤汁收浓稠时即可。
1,可以做鸡腿炖粉条,2同样做法也可以炖排骨或者是炖鸭子,一样很美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
鸡腿炖土豆的相关分类
鸡腿炖土豆的相关推荐
-
锅包肉
688093人看过 -
假日少不了的家宴菜之辣子鸡#宴客拿手菜#
1571784人看过 -
西红柿疙瘩汤
17480266人看过 -
西红柿鸡蛋汤
350907人看过 -
新疆大盘鸡 (附拉面做法)
30307369人看过 -
南瓜杏仁吐司
603人看过 -
虾仁炒豌豆鸡蛋豌豆叶
563人看过 -
海蟹煲汤
701人看过 -
可可布朗尼
787人看过 -
旋风土豆
685人看过 -
柠檬奶油三文鱼
118人看过 -
芝士鸡肉丸意面
97人看过