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10分钟快手饭~简易版油泼面的做法

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10分钟快手饭~简易版油泼面

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食材清单加入采购清单

鲜面条 150克

、

黄豆芽 50克

、

青菜少许

、

大葱半根

、

青蒜苗 1根

、

盐 3克

、

香油 1勺

、

陈醋 3勺

、

生抽 2勺

、

干辣椒粉 1勺

烹饪步骤

步骤1/7 点击查看大图
准好要食材，面条我选用的是超市袋装的鲜面条，口感比较近到的。
步骤2/7 点击查看大图
水烧开后先将黄豆芽焯熟。
步骤3/7 点击查看大图
在烫青菜，青菜根据自己喜好，绿叶蔬菜即可。
步骤4/7 点击查看大图
将烫熟的蔬菜铺在碗底，然后放入3克盐、3勺醋2勺生抽。
步骤5/7 点击查看大图
再将面放入锅里煮熟。
步骤6/7 点击查看大图
将面放入铺了青菜的碗里，在面上放大葱碎、青蒜苗碎和1勺干辣椒粉。青蒜苗如果没有可以只放大葱。
最后一步点击查看大图
在烧少许热油，当油烧得滚烫的时候趁热浇在辣椒粉上。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-09

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