芝士土豆球
家里剩一颗土豆 手痒了… 哈哈哈～～
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步骤1/10
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把土豆蒸熟（筷子可以戳穿整颗）～然后压碎（没有土豆泥器的可以用饭勺！！）
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步骤2/10
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倒入糯米粉～1:1的量～ 然后再倒牛奶
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步骤3/10
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搓搓搓 搓成面团～
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步骤4/10
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搓完面团后～搓成一个个圆～～
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步骤5/10
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芝士切粒～～
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步骤6/10
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然后往里塞芝士～～ 塞完继续揉成圆～～
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步骤7/10
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先沾鸡蛋～后沾面包糠～ 滚啊滚啊滚～～
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步骤8/10
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开炸～～ 油温千万不要太高。90度左右放下去。油温太高容易黑！！
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步骤9/10
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起锅～～ 建议碟子放两张吸油纸～ 或者厨房用纸也行～
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最后一步
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开吃～～～！！！
由于是土豆的关系 面团跟做面包的不一样 会粘非常多 不要怀疑没搓好～ 它就是这样o！！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-09
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