煲乌鸡汤
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30~60分钟
| 切墩(初级)
乌鸡
1只
、
红枣
10颗
、
枸杞
20粒
、
木耳
适量
、
姜
适量
、
开水
适量
、
料酒
1茶匙
、
盐
1茶匙
、
葱
适量
、
生抽
1茶匙
、
酱油
1g
烹饪步骤
-
步骤1/3
乌鸡清理干净并绰水
-
步骤2/3
木耳温水泡发洗净,姜切片,葱切段(葱姜多放一些,去鸡腥味)
-
最后一步
分别把10颗红枣,20粒枸杞,木耳,姜片,葱段,乌鸡,适量开水,1茶匙盐,1茶匙料酒,1茶匙生抽,1g酱油放入电压锅。老火汤煲40分钟
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-09
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