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煲乌鸡汤的做法

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煲乌鸡汤

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30~60分钟 | 切墩(初级)

乌鸡 1只

、

红枣 10颗

、

枸杞 20粒

、

木耳适量

、

姜适量

、

开水适量

、

料酒 1茶匙

、

盐 1茶匙

、

葱适量

、

生抽 1茶匙

、

酱油 1g

烹饪步骤

步骤1/3
乌鸡清理干净并绰水
步骤2/3
木耳温水泡发洗净，姜切片，葱切段（葱姜多放一些，去鸡腥味）
最后一步
分别把10颗红枣，20粒枸杞，木耳，姜片，葱段，乌鸡，适量开水，1茶匙盐，1茶匙料酒，1茶匙生抽，1g酱油放入电压锅。老火汤煲40分钟

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-09

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