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【家乡的味道】经典宫廷桃酥

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灿妮儿呐

记得很小的时候最爱的就是桃酥了．那酥脆松香的口感我至今还记得．只是现在桃酥已经很少卖了，就算有卖的也总觉得差那么一点味道．应该就是家乡的味道吧．突然好怀念以前小小的桃酥，不贵，味道却是没得说．也许很多东西失去了才懂得珍惜吧..
食材清单 加入采购清单
30~60分钟   |   配菜(中级)
中筋面粉 250g
、
小苏打 2g
、
鸡蛋 55g
、
植物油 120g
、
糖 80g
、
芝麻 少许
烹饪步骤
小贴士

这个方子不算甜，油量也最好不要随意减少，不然不酥脆．烤的时候一定要看着，上色了就赶紧取出．

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-09

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