腊肉香锅煲
这世界并不是所有的东西都符合想象,有时候,山是水的故事云是风的故事;就像这今天的香锅煲,随心而意,却是好到极致!
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步骤1/7
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有时随性而来的东西就是那么诱人。不需要刻意去买什么菜,这是一个解决家里囤剩菜的好料理。值得一试O(∩_∩)O
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步骤2/7
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红,绿。黑,黄
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步骤3/7
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腊肉切片,木耳温水泡发,杏鲍菇,上海青,豇豆几根,粉丝备用。
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步骤4/7
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自制腊肉切片放葱,姜,蒜爆香。
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步骤5/7
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依次放入杏鲍菇,豇豆,木耳。翻炒。
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步骤6/7
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加适量的水或者高汤下粉丝。
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最后一步
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稍煮几分钟就好。中间加上香葱,辣丝点缀。吃菜和汤味道鲜美。腊肉炖出来的自然油星[星星],很是耀眼!
做香锅没有定的菜肴,有什么就加什么吃的就是那份心情!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-10
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