豆鼓鱼
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营养，美味，儿子最喜欢吃的一道菜。
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
鲫鱼洗净，少量盐腌五分钟左右备用，并在鱼身切口，以便入味。
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步骤2/4
葱姜蒜切丝或剁末备用。
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步骤3/4
把姜蒜放适量于鱼肚内和鱼身。上蒸锅8分钟左右，出锅备用。
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最后一步
炒锅内加少量香油加热，放入姜蒜末，豆鼓，生抽，少量料酒煸炒，淋到蒸好的鱼身上，撒上葱末OK！
小贴士
营养，美味，儿子最喜欢吃的一道菜。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-10
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