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威风蛋糕的做法

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威风蛋糕

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30–60分钟 | 切墩(初级)

低筋面粉 200g

、

糖 150g

、

牛奶 50g

、

色拉油 50g

、

蛋白 5个

、

蛋黄 5个

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
准备所有材料
步骤2/6 点击查看大图
将100g糖分三次放入蛋白打发，如图
步骤3/6 点击查看大图
将5个蛋黄、50g糖、牛奶、色拉油一起搞伴均匀，再把低筋面粉放进容器里轻轻搞伴直到没有一粒一粒面粉直可
步骤4/6 点击查看大图
再将打发好的蛋白分成几次放入搞伴好的容器里，慢慢的搞伴均匀
步骤5/6 点击查看大图
再倒进杯里，用上180度烤箱，20分钟直可了
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成功品

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-11

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