洋芋四季豆
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步骤1/6
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土豆,加水加盐狂煮半小时、煮到用筷子可以戳穿土豆即可。
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步骤2/6
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煮好的土豆去皮(注意呀、此时的土豆很烫很烫,可以冷一下了再剥皮)
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步骤3/6
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四季豆过水煮一下(忘了拍照,如后图一样,切成小颗)、土豆捏碎。
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步骤4/6
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姜蒜切成细粒,锅中倒入少许油,把姜蒜炒出香味。
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步骤5/6
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加入土豆 ,四季豆一起炒、加少许盐..炒到土豆和四季豆都有锅巴了,再加盐鸡精或味精就可以起锅啦。
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最后一步
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啦啦啦. 做好啦、午饭就这个啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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