海带粉藕烧猪蹄
-
步骤1/6
猪脚切块洗净,焯水去血沫,捞出沥干备用。
-
步骤2/6
热油锅,下大葱段,蒜片,姜片,花椒粒炒香,下猪脚翻炒,加红烧酱油,豆瓣酱调色。
-
步骤3/6
清水没过猪脚,加盐,料酒,冰糖,八角,桂皮,大火烧开转小火慢炖,加盖。
-
步骤4/6
藕剥皮切块,海带洗净切段。(海带提前泡过,自很多遍,避免盐多咸)
-
步骤5/6
将准备好的藕和海带加入锅中,少许盐,大火烧开转小火加盖,慢炖30-45分钟,中途时不时揭开锅盖翻炒均匀。
-
最后一步
准备出锅,大火收汁,加入香菜末和葱段,白糖、鸡精少许,翻炒出锅。
虽然颜色黑黑的,但是味道相当好,超级下饭,汤汤水水拌面吃也非常美味。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
海带粉藕烧猪蹄的相关分类
海带粉藕烧猪蹄的相关推荐
-
尖椒洋葱炒蛋
690533人看过 -
嫩滑嫩无比的小炒黄牛肉
669038人看过 -
#巨下饭的家常菜#土豆条炖豇豆
163050人看过 -
#开启冬日滋补新吃法# 麻辣小龙虾尾拌面
159970人看过 -
轻松上手的藕炖猪蹄汤
23752人看过 -
海带炖猪蹄
264372人看过 -
#餐桌上的春日限定#鸡蛋系列之超简单版洋葱炒蛋
153770人看过 -
泡面的神仙吃法❗️好吃到尖叫的凉拌方便面
6821766人看过 -
凉拌小芹菜
1287900人看过 -
#万物皆可搭#青椒洋葱炒蛋
130004人看过 -
洋葱炒蛋
176195人看过 -
#龙年好运来 乐享豪吉味#小炒黄牛肉
201556人看过