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下午茶必备小点的做法

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下午茶必备小点

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方子是君之大大的，我男神思密达。糖和泡打粉的用量我有改动，各位自己可以酌量添加。

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10~30分钟 | 切墩(初级)

低筋粉 100g

、

糖 25g

、

泡打粉 5g

、

盐 1g

、

鸡蛋 1个

、

牛奶 80g

、

玉米油 30g

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
牛奶，玉米油混合搅拌。加入白砂糖，盐，搅拌均匀。
步骤2/3 点击查看大图
加入全蛋液混合搅拌均匀。筛入低粉，泡打粉。烤箱200度预热。用刮刀翻拌至粉类材料湿润为止，此时面糊看上去是粗糙多颗粒，也不要继续搅拌。倒入硅胶模，至½或三分之二处。190度20分钟。
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成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2015-04-11

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