酸甜紫薯羹
怀念那些时光啊
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步骤1/6
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紫薯去皮切小块,不要太小,要不会碎掉
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步骤2/6
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蒸15分钟左右,我是用的电饭锅,也可以用其他方式蒸。
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步骤3/6
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用筷子能穿透就蒸好了。
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步骤4/6
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加适量的热水,温水也可以,因为紫薯很热乎,用料理机搅打,秒好啊,水不能太少,要不打出来太干影响口感
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步骤5/6
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装杯,用炼乳画圈圈,然后用牙签从里向外划,当然你也可以自己发挥啦
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最后一步
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大功告成,紫薯酸酸甜甜,炼乳奶香十足,味道非常霸道^_^
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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