腊肉炒包菜
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老家人爱吃腊肉,现在在外地都吃不到了,还好表弟回老家给我带了,太香了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/2
包菜洗净撕成片,腊肉洗净切成片,干辣椒剪成段,蒜头切片
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最后一步
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锅内放油,放入腊肉翻炒两分钟,注意了腊肉本身很咸就不要放盐了,接着放入包菜翻炒两下放入盐,「少放点盐」,炒至包菜变软放入蒸鱼豉油,鸡精翻炒两下就可以出锅啦
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-11
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