红糖开花馒头
我一直对红糖情有独钟,喜欢它那独有的香味,小时候没有什么零食,老妈经常晚上要去单位开会,就掰一块红糖塞给我把我锁在家里,时间久了便满口的虫牙,疼起来疼得要命,就这样现在还是喜欢。
-
步骤1/6
点击查看大图
面包桶里放入面粉,加入熬好的糖水、酵母、开启发面程序,等面发好后取出来。
-
步骤2/6
点击查看大图
做成长条状,锅中放好水,蓖子抹上油放入做好的面团,用美工刀从中间划一刀,现在这样的天气醒发二十分钟,冬天得30分钟左右,具体得开醒发的成度,如果没有醒发好再增加时间。
-
步骤3/6
点击查看大图
醒发好了之后刚才划的口子会咧开口的,再用小勺子盛一点红糖慢慢地放入裂缝里,盖好锅盖开大火,水开后计时15分钟后出锅,切记!这个时间只能多不能少!
-
步骤4/6
点击查看大图
时间到,出锅!
-
步骤5/6
点击查看大图
成品。
-
最后一步
点击查看大图
也可以整成这样最普通的形状。
红糖得先用一点点水化开,再放在煤气炉上开小火炒香再加水熬成糖水。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
红糖开花馒头的相关分类
红糖开花馒头的相关推荐
-
不漏一粒米的红豆沙牛角粽
136803人看过 -
干锅鸡翅虾
353980人看过 -
南瓜开花馒头
829482人看过 -
干锅花菜简直了 YYDS! 每次去餐厅都必点的菜
261120人看过 -
红糖红枣开花馒头
288275人看过 -
红糖开花馒头
202581人看过 -
干锅鸡
1960475人看过 -
#非你莫“薯”挑战赛#薯香干锅鸡翅
144776人看过 -
#浓情端午 粽粽有赏#血糯米奶酪粽
177179人看过 -
#舌尖上的端午#营养丰富的杂粮粽
126014人看过 -
#巨下饭的家常菜#电饭煲里的美味焖饭 夏天不再热火朝天
6586442人看过 -
#豪吉藤椒油真香来袭#藤椒风味大虾粉丝煲
17992人看过