糯米蒸排骨
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第一次吃这个排骨是在丽湖家，非常喜欢吃，now 在家就可以享受这道蒸出来的美味了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/5
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糯米提前泡好，5-8小时吧
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步骤2/5
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粽叶也一起泡上
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步骤3/5
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小排骨加盐、料酒、五香粉、蚝油、糖，生抽、老抽，还有姜丝，腌渍两个小时
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步骤4/5
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把粽叶在蒸屉上码好，然后铺上糯米（可以顺便把上一步腌排骨的汁淋在糯米上），排骨上裹满糯米，开中火，蒸一个小时。
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最后一步
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出锅啦，撒上香葱。
小贴士
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-12
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