凉拌蕨菜
浏览 2.8万 · 收藏 146 · 学做 2
将做法保存到手机
刚好爸爸昨天去山上弄来的
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
蕨菜
300g
、
大蒜
适量
、
食盐
适量
、
味精
适量
、
辣椒
凭爱好
、
酱油
适量
、
酸醋
适量
、
胡椒粉
适量
、
花椒
6~7粒
、
菜籽油
10ml
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
新鲜蕨菜要用水煮再用凉水泡,不然味道会苦,然后用手撕成条条的 用刀切下
-
步骤2/4
大蒜切成碎末 切几个辣椒圈备用
-
步骤3/4
点击查看大图
所有用料放上去,油烧热 倒上去 炝一下
-
最后一步
点击查看大图
拌匀以后就可以吃了, 放一下可能会更入味。放点葱花和香菜看上去更有食欲~
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
换个做法
凉拌蕨菜的其他做法
凉拌蕨菜的相关分类
凉拌蕨菜的相关推荐
-
#7天健康餐桌打卡#⭐凉拌蕨菜⭐
20506人看过 -
懒人版自制冰淇淋(完胜哈根达斯)
19684075人看过 -
凉拌野蕨菜
12683人看过 -
腌制蕨菜
141036人看过 -
小炒蕨菜
22780人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老北京炸酱面
16759603人看过 -
大米冰淇淋
19726人看过 -
凉拌蕨菜
71656人看过 -
胡萝卜土豆丝饼
598002人看过 -
韭菜炒蕨菜
19322人看过 -
凉拌蕨菜
13749人看过 -
炸酱面
49977887人看过