思米大的煎西葫芦饼
思密达的家常菜
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步骤1/5
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西葫芦掐头去尾,蒜最好是蒜蓉,葱末,我都先备好了
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步骤2/5
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切,注意不能太厚哦3毫米左右就ok,要不不容易熟
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步骤3/5
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切好西葫芦,准备生粉,鸡蛋打散,排好队,以免乱了顺序,然后就是西葫芦正反面蘸生粉,然后跳进鸡蛋液里,最后入锅,热锅加适量油等着煎西葫芦^_^
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步骤4/5
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一面煎黄就翻面煎,好了就入盘,一根西葫芦我前后煎了好几回合呢
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最后一步
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白糖,酱油,香油,蒜蓉,葱,白芝麻混合装小碗(我只有杯具^_^),摆盘~走你~思密达的西葫芦饼,特喜欢ci
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-04-12
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