凉拌紫甘蓝
健康美味快速
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步骤1/6
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中等大小
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步骤2/6
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洗干净后切丝，放盐伴均匀。
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步骤3/6
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腌制15分钟后的颜色
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步骤4/6
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这步可以没有，我喜欢颜色丰富点就加点胡萝卜，亲们也可以加别的不影响啊！
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步骤5/6
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腌了15分钟后用凉开水把紫甘蓝冲去盐分控干水份，加入陈醋、糖、香油、胡萝卜伴均匀就可以吃了。
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最后一步
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成品
紫甘蓝切丝后一定要用盐腌一下，不然紫甘蓝入口会苦涩。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2015-04-13
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